电子舌

　　电子舌是一种由交互敏感传感器阵列、信号调理电路以及模式识别算法构成的智能分析仪器。自20世纪80年代中期发展至今，它以快速、简便、安全等特点迅速在食品质量与安全、生物、环境等领域得到广泛应用。　　电子舌经历了一段较长...... [查看详细]