全自动凯氏定氮仪作为测定蛋白质的首选仪器，广泛应用于乳与乳制品中蛋白质的含量的测定。该仪器具有高灵敏度、分析速度快、应用范围广、所需试样少、设备和操作比较简单等特点，配置四路独立进口计量泵，能自动加液、蒸馏、分离、冷凝和滴定计算，具有再加碱功能、滴定曲线显示、滴定液浓度标定、蒸汽流量调节、消化管排空功能等。

ZDDN-III-C全自动凯氏定氮仪采用西门子CPU控制平台，设有高精度滴定系统、程控升温模式、智能化冷却水控制系统、化肥分析功能以及多方位的安全保护系统，可应用于粮食、饲料、食品、土壤、乳制品、饮料等多样化样品的含氮量分析。

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