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武汉大学七成原料“直购” 食堂菜价不涨

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作者:时间:2007-09-11来源:收藏

  人民网武汉9月10日电 (记者田豆豆)9月9日,与湖北省武汉市、襄樊市、潜江市等13个市县(区)人民政府签订“助教惠农”合作协议。按照协议,从本学期起,后勤集团从这些市县的农副产品生产大户或加工企业直接采购大米、面粉、蔬菜等大宗生活物资。通过减少中间环节,降低成本,来稳定大学食堂菜价。每年“直购直供”物资达7000万元,占该校食堂全年采购量的七成以上。

  今年初,物价上涨明显,据测算,生均每月伙食费成本上涨了46.7元。为实现“食堂不涨价”目标,武汉大学已对后勤集团每年补贴200万元。今年暑期,武汉大学改变以往从武汉市场采购的传统方式,探索在农业市、县、乡镇、企业建立“助教惠农农副产品基地”的新形式。粮、油、蔬菜等各种物资进货成本平均节约了5%到8%。

  向高校“直供”农副产品受到了市县的大力欢迎。签约的蔬菜种植大户武汉市新洲区双柳区孙洪村农民雷文中说:“给武汉大学供菜,不仅市场稳定,而且价格有保证。”



关键词: 武汉大学

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