奶牛疫病监管系统的设计与实现

RFID技术是一种非接触式自动识别技术，该技术利用感应、无线电波或微波进行非接触双向通信，达到识别及数据交换目的的自动识别技术。

RFID系统的工作原理是：读写器通过天线发送出一定频率的射频信号：当RFID标签进入读写器工作场时，其天线产生感应电流，从而RFID标签被激活并向读写器发送出自身编码等信息：读写器接收到来自标签的载波信号，对接收的信号进行解调和解码后送至计算机主机进行处理：计算机系统根据逻辑运算判断该标签的合法性，针对不同的设定作出相应的处理和控制，发出指令信号：RFID标签的数据解调部分从接收到的射频脉冲中解调出数据并送到控制逻辑，控制逻辑接收指令完成存储、发送数据或其他操作。

目前定义RFID产品的工作频率有低频、高频和甚高频的频率范围内的符合不同标准的不同的产品，而且不同频段的RFID产品会有不同的特性。其中感应器有无源和有源两种方式，RFID在动物识别领域的应用技术较为成熟，在该领域中使用无源的感应器低频段，工作频率从120KHz到134KHz。

利用RFID技术应用于奶牛耳标，利用网络技术和应用系统，实现对奶牛疫病的监控和管理，有效提高奶牛生产的管理水平和工作效率RFID的特性使其应用于畜产品安全管理有很好特性，通过其相应后台信息系统，达到对农产品安全的有效管理。在本项目中的应用可追踪到具体的奶牛场的每一头奶牛。可有效监控奶产品安全问题。

1 基于RFID技术的奶牛疫病监管系统的设计意义

利用RFID保障奶牛产品的安全性，使产品具有可追溯能力。

图1 奶牛疫病网络监管系统总体结构图

近年来，由于食品安全危机频繁发生，严重影响了人们的身体健康，引起了全世界的广泛关注，欧盟、美国等发达国家和地区要求对出口到当地的食品均必须能够进行跟踪和追溯，在此次项目中采用了RFID（电子标签）技术，实施“源头”食品追踪，在食品供应链中提供透明度。RFID系统可提供食品链中食品与来源之间的可靠联系，确保到达超市货架及餐馆厨房的食品的来源史是清晰的，并可追踪到具体的奶牛场，可回答用户有关“食品从哪里来，中间处理环节是否完善”等问题，并给出详尽、可靠的回答。可有效监控解决食品安全问题。