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指数波高压脉冲 文章

高压指数波脉冲电场灭菌系统的研究

  • 设计搭建了指数波高压脉冲灭菌系统,通过平板处理室对酿酒酵母进行了静止和流动灭菌实验,研究结果表明:指数波脉冲发生器具有制作简单、成本低等优势,适合在灭菌系统中应用;脉冲数和电场强度的增加可以提高平板处理室的灭菌效率;流动型灭菌效率要优于静止型灭菌。
  • 关键字: 指数波高压脉冲  平板处理室  静止型灭菌  流动型灭菌  灭菌效率  202108  
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指数波高压脉冲介绍

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