金属检测机的技术原理及应用
金属检测机的灵敏度
金属检测机灵敏度主要由以下几个因素决定：开口尺寸、工作频率、产品效应和环境干扰。
一、开口尺寸越小，探测头的灵敏度就越高。
二、工作频率越高，灵敏度越高。
三、产品本身也会在检测机线圈里面产生一个相应的信号，这被称为产品效应。食品的成分、温度、水分含量，对金属检测过程都有影响，这是因为导电产品会对金属检测机线圈的电流产生很强的影响。
产品的温度不同也会影响探测器的性能，金属检测机探测解冻后的产品和未解冻的产品，其灵敏度是不同的。
来自周围外部电气信号、机械振动也会影响金属检测机的灵敏度，导致设备错误报警。数字式金属检测机具有自动产品跟踪功能，能够克服这些问题。（见表）
哪些金属难以检测
阻值（相对）较高的非磁性金属（如：３０４和３１６不锈钢）是金属检测机比较难检测出的金属。
金属检测机对产品的包装要求是不能含有金属，但许多厂家考虑到有些食品对包装的密封性、避光性要求较高，采用了金属复合膜进行包装，但金属复合膜会影响金属检测机的可靠性，因此许多有实力的金属检测机制造商针对这一问题研发了相应的检测设备，如下面介绍的赛摩ＭＥＴ３０型金属检测机就可以直接检测铝塑膜包装的产品。
一些对密封防潮性要求更高的产品通常会采用铝箔包装，铝箔包装可以耐高温，密闭性好，同时也易回收利用，但是铝箔包装的产品对于金属检测来讲却很麻烦。赛摩洛克系列Ｆｅｒｒｏｃｈｅｃｋ金属检测机就是专门为检测铝箔包装的产品设计的检测设备。
探测和剔除
金属检测机检测到金属后，探测器产生一个输出信号启动剔除设备，保证将含有金属杂质的产品从生产线上剔除。用户可根据产品的不同，选择不同的剔除方法。
ＭＥＴ３０型金属检测机探头
ＭＥＴ３０型金属检测机的特点：
１、数字处理技术——采用数字信息处理技术，精度高，调节校准方便，长期稳定性好。所有调节均在前面板数字调节，无须调整电位器；
２、可直接检测铝塑膜包装的产品；
３、三频金属检测机——一台金属检测机内置三种工作频率，适用于多种不同产品的探测。
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