普诺克旋片真空泵在咖啡加工这方面拥有多年经验，因此东莞市普诺克真空科技有限公司的旋片真空泵应用是咖啡加工厂的理想候选厂商。旋片真空泵能够在咖啡冻干工艺期间排放的酸性物质，且通过可选的溶剂冲洗配件，其能够长达5年无需定期换油或进行泵改造，这为生产商每年节省的维护成本，低维护频率及耗气量和功耗降低使旋片真空泵成为工业应用领域最经济的真空泵之一。此外，咖啡生产商对旋片真空泵所具备的速度控制能力感到兴奋不已，这种能力使他们能够在其冻干道内控制压力条件。根据这些情况，小编来给大家分析一下旋片真空泵在咖啡加工厂中的应用。

我司为咖啡加工提供全新的旋片真空泵，用于其咖啡冻干工艺，且在未来数年内有望取代更多的传统应用。

咖啡的加工流程其中一步为采摘，分为机械采摘和手工采摘。机械采摘适用于土地平整且大面积种植的咖啡园，全世界最多使用机械采摘咖啡的是巴西，该方法特点是成本低效率高，但采摘的咖啡豆参差不齐，品质较差。对于品质要求较高的咖啡豆一般还是采用手工采摘的方法，这种方法保证了采摘后的咖啡果实大小均匀，成熟度接近，不含其它杂质，也有利于咖啡豆的后期加工。后来引进了旋片真空泵进行采摘，该真空泵不仅成本不高，而且性能可靠，提高加工效率，以及节省人力物力，对于咖啡加工厂来说，这无疑是一个引进真空泵的好理由。

旋片真空泵主要由泵体（静子）和转子组成。在转子槽中装有两块以上的旋片，有些泵旋片间还装有弹簧。转子偏心地装在泵腔内，其外缘与泵腔顶部表面的间隙为2～3微米。转子旋转时，在离心力等作用下,旋片沿槽作往复滑动并与泵腔内壁始终保持接触,将泵腔分成两个或几个可变容积的工作室。转子顺时针方向旋转时,与吸气口相通的吸气腔容积由零逐渐增大,腔内气体压力降低，被抽气体便从吸气口源源不断地吸入。同时,与排气口相通的排气腔容积由大变小，吸入腔内的气体被压缩，待气体压力高于大气压力时，推开排气阀排出大气。转子连续转动，泵便不断抽气。

如今，大部分咖啡加工厂引进系列全自动化生产设备，从咖啡豆的原料挑拣、咖啡豆加工到最后的封装，均实现全自动化。旋片真空泵在咖啡加工厂中的应用，加快了工作效率，咖啡鲜果通过传送带送进水池滤掉杂质，接着进入脱皮脱胶机、进入发酵池，成为清爽的带壳豆。晾晒后的带壳豆经过去石机除掉杂质，再输送到脱壳机，进入缓冲仓，成为咖啡生豆。烘焙机把生豆自动装入机箱内，根据事先调好的时间烘焙出浅焙、中焙和深焙产品。

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